Pascal Milhado, Jules Oostendorp en Thomas Oostdijk richtten De Eeuwige Jeugd in 2016 op in Amsterdam, met Almer Cremer als brouwer. Alle bieren zijn vernoemd naar ouderwetse scheldnamen, zoals Lellebel, Gladjanus en Bullebak. De Bokkelul is een weizenbock voor de donkere maanden.
Eerst huurde de brouwerij ketels bij anderen, onder meer bij Troost en bij Brouwerij Anders in België. In 2019 opende het eigen café aan de Linnaeusstraat, in 2022 brouwclub Levenslang in het oude ketelhuis van de Bijlmerbajes. Daar staat sinds 2023 een eigen installatie van 20 hectoliter. In 2025 nam Duvel Moortgat een meerderheidsbelang.