Moersleutel is de brouwerij van de Alkmaarse broers Pim, Tom, Max en Rob Zomerdijk. Hun vader Sjaak brouwde vanaf ongeveer 2010 als hobby onder de naam Vriendenbier, en de zoons raakten er gaandeweg bij betrokken. In 2016 begonnen de vier commercieel als Brouwerij De Moersleutel, eerst in de ruimte van hun vader, en in 2018 kwam er een eigen brouwerij op bedrijventerrein Boekelermeer. De naam is een grap over hun technische achtergrond: een paar broers studeerden werktuigbouwkunde, en ze noemen zichzelf beer engineers.
Die technische kant is overal terug te zien. De broers bouwen hun installaties en tanks grotendeels zelf, en het zusterbedrijf Zomerdijk Engineering levert apparatuur aan andere brouwerijen. Moersleutel is bekend om zware imperial stouts zoals Motorolie en om fruitige IPA's als Fruit Bomb en Crank the Juice, en brengt elk jaar tientallen nieuwe bieren uit. Een flink deel van de productie gaat naar het buitenland, en op Untappd hoort de brouwerij bij de hoogst gewaardeerde van Nederland. Sinds 2019 heeft Moersleutel met The Scrapyard ook een eigen proeflokaal met groot terras bij station Alkmaar.
